留學家．世界地圖

多倫多是全球公認最多元化的國際大都市，人們日常生活中，又有哪些語言是平日最經常說的呢？共10大語言，按語言人口排名，分別是英語、中文（國語和粵語）、泰米爾語（Tamil）、西班牙語、菲律賓語（Tagalog）、意大利語、葡萄牙語、波斯語和俄語。
英文
其中，英文仍是大多區日常使用人口最多的語言，許多說其他語言的人群，都能流利說英語。多倫多被認為是一個大型文化中心，仍在尋求一個公開能被廣泛接受的定位。許多人認為，多倫多的真正定位就是一個由各個不同族裔文化組成的大雜燴。
中文
多倫多華裔人口眾多，有2個市內遍佈大大小小的華裔社區，同時華人還有最大室內購物中心之一的太古廣場，中文自然也當之無愧地成為僅次於英文的第2大日常語言，位於市中心皇後街和學院街的唐人街，被認為是中國大陸之外的最大華人聚居地之一。

在安省享受服務後，給小費雖是自願，但也很普遍。給多少小費，取決於享受到服務類型和質量。小費，是給服務人員除應付服務費之外的額外獎勵，表達客人對所享受到服務的感激和獎勵。
通常，客人給小費的服務包括：餐廳服務生、酒吧服務生、美發師、的士司機和食品外賣員等。給餐廳服務生小費，通常是稅前賬單的15～20%，但如服務質量差，可不給小費。
酒吧服務生，因普遍被認為可從小費中賺取額外收入，因此最低工資比大眾最低工資要低。酒吧服務生、美發師和的士司機，通常給一次性小費1～3加元不等。有些人在買咖啡、冰淇淋或其他小額消費時，也會給點小費，但不普遍。

向陌生人伸出援助之手不僅僅是做了一件好事。
事實上，根據蓋洛普研究諮詢公司的研究顯示，樂於助人的文化是積極經濟因素的強力指標，包括 GDP 和長期的失業率，也包括其他各種好處，例如增加國民幸福感。
為發現更多好處，蓋洛普公司對 140 個國家的超過 145,000 人進行一項調查，詢問當地居民他們最近是否有向慈善機構捐款、為公益組織做志願者或幫助有需要的陌生人。那份全球公民參與報告的調查結果出來了，結果令人振奮。這份報告反映了目前全球 74 億人口中，有 14 億人會在特定的月份向慈善機構捐款，大概有 10 億個志願者和 22 億人幫助過陌生人。

除了過生日，聖誕節是法國人最願意出手送禮的時候。理論上，聖誕節的禮物主要對象是孩子們，但法國人會籍聖誕節之際，家人間互送禮物，以表孝順或愛意。講到送禮，西方人也講究禮尚往來，只是在方式上跟東方人有所不同。法國人在送禮物前，會問對方希望得到甚麼禮物，按中國人的習慣，說出自己想要的禮物，可能會被看作是不禮貌，不過，在法國人的習慣中，這完全是正常的。
記得剛到法國之初，有一天先生對我說：「我爸問你，想要個甚麼樣的生日禮物？」我大吃一驚，長這麼大還是頭一回被長輩問這樣的問題，一時不知該如何回答，二來也實在不好意思開口，只好應付說：「隨便吧。」。
時間長了，每年一到生日或聖誕節臨近，公公婆婆總會不厭其煩地打電話來問：「今年你們要甚麼生日禮物？（我和先生的生日是同一個月）」，或者問「怎麼樣，孩子們的聖誕禮物單準備好了嗎？」我只好習慣成自然了，想要甚麼就告訴他們了。
送禮旨在心意 不看貴重

德國人說話直腸子；英國人說話彎彎繞，政治文化也不同。如此一來，梅首相和默克爾談脫歐，雙方是否都感覺如同對牛彈琴？
德語裏有一點，英國人真的永遠很難適應。這就是，怎樣說yes「是」，和怎樣說no「不」。
我的英國朋友傑西卡給我講過一件小事，凸顯這個問題。她在倫敦上學期間，到德國去做交換學生住進一個德國家庭之前，老師讓大家坐好聽訓話。
老師說，「好了，各位同學，如果有人給你端上吃的東西、你又確實想吃的話，一定要說yes，不要說no。」這些女生可都是家教良好的淑女，通常情況下，別人遞過一盤餅乾，淑女肯定首先會說，「no，怎麼好意思呢……」然後等著對方繼續勸，然後才能優雅地讓步，說，「那好吧……」

根據獨立的教育研究機構「國際教育成就評價協會」（IEA）最新公布的「國際數學和科學評測趨勢」（TIMSS）測試結果，新加坡的中小學生在數學和科學科目的測試中取得了最佳成績。
TIMSS國際排名每四年公布一次，參加測試的有來自全世界57個國家和地區的60萬名年齡為9至10歲和13至14歲的學生。
參加測試的包括台灣和香港學生，但是並不包括來自中國大陸和印度的學生。

據 IATA (國際民航組織) 推算，在全面採行電子機票後，每年約可減少砍伐 50,000 棵樹木。而每張電子機票上，除了行程、航空公司代碼之外，最重要的，就是機票號碼 (e-ticket number)。
Q: 機票號碼有什麼特殊意義嗎？
A: 機票號碼 (簡稱：票號) 由 3＋10 個數字組成，前三碼指的是出票的航空公司，例如美國航空是 001、國泰是 160、華航是 297、長榮是 695，而分派到最大數字 999 的，則是中國國際民航。
後面 10 位號碼的前四碼是批次號碼，會依銷售通路、每隔一段時間更換；而最後六碼則會依開票順序，從零開始累加。

在德國餐廳用完餐，當服務人員將桌面清理乾淨後，並不會馬上趕人或直接請你結帳。通常他們會問您是否想來杯咖啡、燒酒或其他甜點。若您想直接結帳，記住喔，留在原位即可！因為德國人並沒有走到櫃台買單的習慣。因此只要跟侍者交代一聲「Die Rechnung, bitte!」（請結帳），他就會送上帳單，並當場找錢給您。
至於小費方面，一般視餐點的價格，德國人多半會給予百分之五的小費。但德國餐廳的待者都擁有一定的底薪，因此德國人在付小費時，多半只是意思意思而已。就如十二點五歐元的餐點，有些人會給個十三歐元，雖然凱一點的大哥也會付上十四甚至十五歐元，但完全沒給小費的也大有人在。

妻兒最近從臺灣回美國，因為兩地相差12個小時，所以有嚴重的時差 (Jet Lag)。第一天到達美國已經是晚上11點，但直到凌晨2點才入睡，早上5點就起床了。我沒有時差也是跟著調整，作息跟飲食都變得不正常，直到一週後才逐漸好轉。
每個人都有生理時鐘，讓身體能依照太陽的變化作息規律，時差代表我們的生理時鐘無法適應時區的快速變化，擾亂了生活的節奏。時差常見的症狀包括疲勞、注意力不集中、頭痛、失眠、胃口欠佳。
在大腦中控制生理時鐘的，是一組被稱為視交叉上核 (Suprachiasmatic Nucleus, or SCN) 的神經細胞。光線是控制SCN的要素，藉由感受光照，讓身體調整日夜作息。

談到到韓國人家做客的這些禮儀，我想不僅僅是在韓國，在其他國家這些禮儀大部份也都應該是需要遵守的。但是韓國人對這些禮儀看得很重，所以在這裡我就結合自己的一些經驗大致的談一下。
韓國人一般很少邀請客人到自己家裏面做客，如果你接到這樣的邀請，說明對方是非常重視你的。相反如果你主動要求去韓國人家做客時一定要慎重，弄不好會搞得大家都很不愉快。
不論是被邀請或是主動要求，你最好向主人講清自己去拜訪的時間，這其中包括離開的時間，說白了就是什麼時候到，大致什麼時候走。這樣韓國人會很開心，因為韓國社會節奏很快，大家都是掐著時間生活的，給對方一個準確時間既方便別人，同時也方便你自己。