留學家．世界地圖

【大紀元2014年01月05日訊】（大紀元記者馮閱多倫多編譯報導）不要讓食物過敏阻礙你或家人外出旅遊。經過仔細的研究和規劃，享受週末渡假，乘坐郵輪或進行海外旅行都是可行的。
　　
這裡有八個針對食物過敏人士的旅遊安全提示。
　　
1。對目的地做好調查研究
　　
對目的地做詳細調查研究，包括美食種類，保健內容和當地語言。如果過敏反應的風險實在是太大，您可能希望能盡量避免去這些地方。
　　
2。準備足夠的備用藥物
　　
與醫生討論你的旅行計畫，並確保你準備好所有你需要的藥，包括抗組胺劑，吸入劑和腎上腺素注射器。從你的醫生那裏取得一份批准藥物的證明信，並隨身攜帶它，在緊急情況下可以馬上用藥防止延誤。
　　
加拿大航空公司允許乘客攜帶包裝在原始有標籤的容器裡的藥物。個人醫療使用的注射器或針頭（即EpiPen自動注射器）需要包裝是完整的，附有印刷標籤標明處方藥物名稱和簽發的醫生辦公室或藥店。
　　
此外，重要的是你要提前與航空公司預定特殊的航空餐，如果您有任何飲食限制，大多數航空公司要求提前預訂特殊菜單。
　
3。攜帶過敏翻譯卡
　　
有一種被稱為「廚師」的牌——過敏翻譯卡是一種小型的信用卡大小的膳食卡，是在國外旅行時用來溝通食物過敏或特殊飲食情況的。如在allergytranslation.com網站只需8元就能創建個性化的翻譯卡——你所要做的就是選擇你對哪些食物過敏和旅遊目的地的語言，然後打印您需要的儘可能多的卡。這些卡當你在國外餐館吃飯時是非常有用的。
　　
4。不要去自助式餐廳
　　
安大略省布蘭特福德的過敏專家麗莎捨恩菲爾德說：有過敏體質的人在自助餐廳受到交叉污染的風險會更大。 「如果你不知道是什麼食物，或者不知道食物的成分，就不要試圖嘗試。」
　　
但是，不用害怕嘗試新的食物 - 只是要一次做一種食物並且等待24小時後再嘗試新的食物。 「如果發生過敏反應，這有助於更好地識別可能造成過敏反應的食品。」捨恩菲爾德說。
　　
5。如果你在郵輪上
　　
幾個大的郵輪公司能夠滿足特殊的飲食要求。請確保上船之前填寫了所有必要的文件，上船後要跟廚房和餐飲服務人員交朋友。這對你的就餐將很有幫助，能讓服務人員更容易認出你並為你提供特殊的飲食服務。
　　
6。攜帶濕紙巾或消毒劑以防不方便找到水和肥皂的情況。
　　
7。如果可以的話，為行程貯備「安全」的食品。理想情況下，租一個小廚房，這樣你就可以自己做需要的菜。
　　
8。請確保您的旅行同伴知道如何處理你的突發過敏情況。此外，要讓他們知道緊急情況下，你的保險信息和緊急聯絡人，如醫生的電話號碼在哪裏能找到。 ◇
（責任編輯：滕冬育）

獲得更多第一手資訊！